第48章 前景餐饮总经理 (第1/2页)
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同朱祥简单的聊了几句，韩靖就来到总经理徐东成的办公室。
徐东成之前也是在一家餐饮公司做运营总监，被韩靖用高薪给挖了过来，担任前景餐饮的总经理。
在他的管理下，前景餐饮的框架很快就搭建好。
如今前景餐饮旗下有一个食品加工厂，以及注册的皇味连锁火锅品牌。
目前在星市有四家皇味火锅门店正在同时装修。
预计装修时间三个月左右。
徐东成看到韩靖，连忙站起来笑着打招呼。
韩靖笑着问道：“没有打扰你工作吧？”
“没有，没有。”徐东成连忙说道。
公司的大老板过来了，就算被打扰了工作也不能说被打扰了，除非是自己工作不想要了。
“现在公司情况怎么样了？”韩靖示意徐东成坐下，反客为主直接用徐东成办公室的煮茶工具开始泡茶。
徐东成说道：“工厂那边的机器还在调试，预计很快就能够生产火锅底料。”
“我会一直盯着工厂那边，绝对不会影响到我们公司的门店开业。”
“火锅店这边四家门店同步装修，十月中旬开始装修，预计在十二月底能够完工。”
“我打算把开业时间订在元旦节当天。”
韩靖皱了皱眉，“元旦节开业是不是太赶了，门店的装修可不能出现问题。”
徐东成保证道：“韩总放心，四家店我都派人盯着装修情况，一旦有问题立即让施工人员返工。”
见徐东成这么有把握，韩靖也没有反对。
“既然要定在元旦节当天开业，那火锅店的宣传一定要到位，不要怕花钱，钱不够我会追加投资。”
“另外火锅店的员工要在开业前招聘培训好，工资水准订得高一点，但是要保证服务态度向某底捞看齐。”
“你尽快写一份经营计划方案给我，到时候我们再商讨一番，争取让我们的皇味火锅一炮而红。”
火锅的味道比某底捞好，服务不比某底捞差，保证门店干净卫生，食材全部采用真材实料。
虽然价格可能会贵一点，但是只要宣传到位，韩靖相信生意不会差。
反正有系统来评估收益情况，韩靖可以随时调整。
不过有一点不会变，哪怕韩靖少挣一点，也要保证火锅店采用的食材是真材实料。
都有
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