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梅娘又告诉她,这花胶除了可以炖猪肚,还可以炖鸡,炖排骨,如果不方便,炖瘦肉也是可以的,对产妇的恢复很有好处。
梅娘说还可以在汤中加些黄芪当归,说到这个,周帽就来了精神,跟梅娘请教起适合产妇的药膳来,桃娘在一旁飞快地记诵,只恨自己没多长几个眼睛,多长几个脑子,好把这些都记在心里。
她要是像云儿一样能识字写字就好了,这些复杂的药名,还有那些繁琐的步骤,她就都可以记下来了。
她暗暗想着,梅源记这里的人中,梅娘和云儿自然是不必说的,武鹏会记账会写字,就连跑堂的四九都会算账,受这些人的影响,连之前不识字的娟娘和韩向明他们都认得不少字了,虽然大部分是菜名。
在五个女学徒里,其他四个都是在北市口长大的,又是被武大娘精挑细选出来的,个个儿都认识一些字,尤其周帽更是读了不少医书,她学做菜也是最快的。
相比之下,只有从乡下来的她不识字。
桃娘下定了决心,一有空就要跟云儿和周帽等人学着认字,争取早点儿赶上她们。
等花胶猪肚汤炖好了,梅娘就叫桃娘给杏娘送过去。
如今杏娘是坐月子的关键时期,左右金祥家离得不远,桃娘送过去花不了多长时间,还能让杏娘趁热吃上补品。
桃娘手上垫着厚布,小心翼翼地端起了砂锅。
砂锅笨重又不好拿,唯一的好处就是能保住温度,如今天气越来越冷,要是用普通的汤碗端回去,这汤肯定就凉了。
她方才都看见了,这汤被梅娘炖得已经出了胶质,香浓无比,如果一路冷下去,只怕就要凝住了。
她满心都想着要保护好怀里的汤,连走路的时候都没有把目光从砂锅上移开,结果出了后院就撞到了人。
感觉到自己碰上了一个高大的身影,桃娘吓得哎呦一声,赶紧将砂锅抱在怀里。
好在她反应快,自己并没有摔倒,砂锅也还稳稳地端在手里。
只是那砂锅刚从火上撤下来,里面的汤还借着余温咕嘟着,桃娘情急之下抱紧了砂锅,虽然隔着围裙,身上没什么大碍,指尖却不小心碰到了砂锅边沿,烫得她再次哎哟叫了一声。
铁柱听到她的声音中明显带着痛楚,吓了一大跳,赶紧伸手扶住她。
“桃娘,你怎么了?是撞疼了,还是烫到了?”
桃娘只觉得指尖传来一阵灼烧般的疼
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